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餐具消毒配送中心

作者:成和順洗碗機浏覽次數:718發布日期:2019-05-07

開餐具消毒配送中心都需要什麼設備

現在消毒餐具已被大衆所接受,全國各地關于消毒餐具的信息遍網絡各大網站,而且人們也都已習慣了使用消毒餐具,随着餐具消毒配送中心如雨後春筍在全國各地紛紛成立。現在各縣城甚至于發達的鄉鎮都成立餐具消毒配送公司。這幾年來,不少餐具消毒配送公司在不斷狀大,也有但也有許多被合并,還有少數已改行,究其原因,業内人士指出,主要在餐具消毒設備選購以及經營管理上存在問題。

對于有些地區這行業還存在空白市場,有機會的朋友們一定要把握機會哦!

那麼,不管是對行業小白還是行業資深人士來說,餐具消毒配送公司如何來選購餐具清洗設備和經營管理呢?今天與大家淺淡一下:四個要點:

業務數量定規模,

價格選擇要适中,

認準品牌最關鍵,

節能環保保長久!

1、  經營範圍。要根據您所在區域,方圓20KM以内,估算您清洗消毒的餐具數量,再來查看餐具消毒設備的型号,與餐具清洗消毒能力相匹配。超過20KM請千萬不要考慮配送,除非餐具很集中。

2、  設備選型。可分三種情況:

(1)餐具消毒設備清洗能力選擇上也不能太大,前期小型設備即可,特别是剛剛起步,對清洗餐具量以及将來的生意還沒有底,還有下崗職工再初步嘗試創業的,建議投資小型設備,如半自動洗碗機兼有清洗消毒烘幹功能,同時省水省電是投資首選,其它再配筷子、餐具半自動包裝機之類。投資總金額較小;

(2)如果業務量較大,就需要配用全自動洗碗機流水線(水除渣機筷勺分揀機、初洗、浸泡、精洗、烘幹消毒、拼輸機等)及其它輔助餐具消毒設施。

(3)如果您想做大做強,有一定的人脈關系,那設備投資就要大膽些。當餐具清洗消毒量一天達一萬甚至于幾萬套,每小時清洗量達幾千套時,就必須選用大型全自動餐具消毒設備,

3、  工藝選擇。噴淋式循環用水、省水、省電,加熱采用熱風循環,雙層隔熱保溫,熱能均勻确認設備工作的穩定性,節能是做餐具消毒公司的直接利潤點。

4、  方式選擇。清洗方式、清洗工藝決定着餐具清洗過程是否健康與環保。

5、  健康環保。國家及地方有關職能部門從關心人們身體健康及生産生活環境出發,正在加大對餐具消毒配送企業的檢查、指導、督促,正在制定并開始實施餐具配送單位的驗收标準,加大對“無全自動洗碗機設備、消毒餐具衛生不達标“等不合格企業的處罰,情節嚴重的還要追究刑事責任。所以餐具消毒配送公司一定切記,餐具消毒設備及工藝不僅要節能環保,還須确保生産作業人員及餐飲者的身體健康!

     成功需要朋友,成和順真心和您交朋友!

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